Repas amical Ile de France: une superbe réussite
recette du vin de laurier
Vous devez cueillir 110 feuilles de laurier fleur (les feuilles les plus récentes), celles-ci seront laissées à macérer durant 48 heures dans un mélange de 5 litres de vin, 50 centilitres d'alcool à 90° et 1 kilo de sucre. Après 48 heures surtout enlever toutes les feuilles de laurier, le vin peut être mis en bouteille. Attention toute ces opérations doivent être faites entre le 14 juillet et le 15 août. Pour vous faciliter la tâche, faites comme nous, nous avons sacrifié un cubit de 10 litres que nous avons "découronné"... ce récipient est d'un usage très pratique... il est de bonne guerre d'offrir à votre pharmacien une bouteille de votre production, alcool à 90° oblige...
à votre santé... à boire avec modération
|
Régine, Alain,Maurice à la cuisine |
famille BERTEL, mère et fille |
accueil avec Véro |
c'est l'apéritif... |
|
|
|
|
M. le Maire, Mme la Sénatrice, Régine , Etienne ENGRAND |
arrivée des LEMAÏTRE |
|
|
le buffet est ouvert... |
bon appétit... |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
"PilePoil" animateurs canins nous organisent des jeux |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
photos de groupe |
|
|
|
|
|
pour les plus courageux... promenade... |
|
BAYARD n'apprécie guère... |
|
|
|
BIOKO ouvre la marche... |
|
|
*